Großen Wert legt Bernd Simon unter anderem auf einen ökologisch bewußten Umgang mit Rohstoffen. 

Nur zwei Beispiele: So wird die Werkstatt mit einem Spezialofen geheizt, der mit eigenen Holzabfällen beschickt wird. Und beim Transport der Orgelbauteile zum Bestimmungsort werden weiche Decken verwendet, die jahrelang ihre Funktion erfüllen – anstelle einmalig nutzbarer Verpackungsmaterialien.

So arbeitet die Firma Simon mit modernen Methoden und Werkzeugen, aber der Tradition guten und beständigen Orgelbaus verpflichtet:

Tradition bedeutet nicht,
die Asche anzubeten,
sondern das Feuer
weiterzureichen.

(Gustav Mahler)